|
Pasta Met Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Pasta 500 gr
Gerookte zalm 300 gr
Crhme franche 125 gr
Olijfolie scheutje
Zout en peper naar smaak
Parmazaanse kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De pasta in kokend water.
Zalm in stukjes snijden. Scheutje olijfolie in de koekepan, verwarmen, zalm toevoegen en even licht bakken. Crhme franche toevoegen en wat water, verwarmen. Doorroeren zodat het een romige saus wordt.(Hoeveelheid water afhankelijk van de gewenste dikte van de saus.)
Pasta gaar? Afgieten en eten maar.
|
|
|